Готовые блины, пожаренные с двух сторон, укладывайте стопкой, смазывая сливочным маслом....

Десерт выложить в розетки несколькими слоями – слой слив с ежевикой, слой печенья – и сразу подавать к столу....

Сверху посыпьте сыром и доведите в духовке до готовности....

Лапшу отварить в слегка подсоленной воде. ...

Подавать кролика на продолговатом блюде с картофелем «фри», зеленым горошком, салатом, морошкой, клюквой или брусникой....

Готовый суп следует заправить сливочным маслом....

Влажными руками сделайте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на среднем огне до румяной корочки....

Готовые кабачки уложите слоями на блюдо, пересыпая каждый слой рубленой зеленью, чесноком и лимонной цедрой. ...

Клубнику положить в порционные тарелки, посыпать сахаром и залить взбитой массой творога, смешанного с молоком и ванилином....

Для соуса прогрейте муку на масле, разведите, помешивая, горячим молоком, прокипятите и посолите....