В качестве гарнира подают запеченный картофель, рассыпчатую гречневую кашу и белый хлеб....

 Сотейник поставить на огонь и тушить до готовности....

Подавать рулет к чаю, бульону, супам....

Тройную уху можно приготовить и из любой другой рыбы....

 Затем убрать бумажный «воротничок», извлечь суфле из формы, переложить на сервировочное блюдо....

Огурцы очистить от кожуры, разрезать пополам, ложкой удалить зерна, положить их на сито, чтобы собрать сок....

Закрыть бутылки пробками и оставить на 3–5 дней в прохладном месте....

Фаршированные овощи и грибы...

Перед подачей к столу посыпать чесноком и зеленью базилика....

За 10 минут до окончания времени готовки, рыбу можно посыпать тертым сыром....