Творог для приготовления многих блюд —творожников, вареников —нужно перед использованием спрессовать: на творог, помещенный в чистый мешоч...

Перед подачей к столу заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью....

Варенье и все остальное лучше варить и готовить без косточек....

Варенье и все остальное лучше варить и готовить без косточек....

Чтобы молоко долго не прокисало, надо кипятить его с добавлением сахара (1 ч. ложка на 1 л молока). ...

Шпик измельчить, обжарить, влить в него бульон, опустить рулеты и тушить в течение 15 минут. ...

Состав: 500 г ростков соевых бобов, несколько перьев зеленого лука, 1 долька чеснока, 1 ч. л. соевого соуса, 50 мл растительного масла, соль....

Для украшения: 1 плитка шоколада....

Отварить вареники в воде или бульоне....

Ошпарьте томаты, снимите кожицу. Разрежьте пополам и сложите в чистые банки...