При квашении в грибах исчезает горечь и сырой вкус, их можно использовать в сыром виде для приготовления салата или в виде гарнира к различным блюдам....

Потом отвар процедить, остудить до комнатной температуры, смешать с выжатым ягодным соком, залить в форму и поставить в холодильник на 2 часа....

Желатин замочить в воде на 30 минут, затем растворить на водяной бане и процедить....

Что можно приготовить из яиц, кроме яичницы и омлета? Существует десятки вариантов — от шакшуки до яичной запеканки....

В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или рисовую кашу....

Добавить пропущенную через мясорубку ветчину, картофельное пюре, сырые яйца, сметану, посолить и перемешать....

Смешайте все ингредиенты....

Все перемешать и довести до кипения....

Подавать с дольками лимона и тушеными овощами....

Добавить дольки цитрусовых в кастрюлю, слегка нагреть и приправить соус по вкусу....