Ленивые голубцы с цветной капустой
02.03.2024 965 0
![Ленивые голубцы с цветной капустой](/_nw/137/69328847.jpg)
Ленивые голубцы получаются очень нежные и сочные.
Что нужно:
- фарш индейки/курицы — 300 г.
- цветная капуста — 150 г.
- рис круглозерный — 1/4 ст.
- лук — 1/2 шт.
- морковь — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- зелень — по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту нужно отварить. На это уйдет 5 мин. Остудите продукт и проблендеруйте. Морковь натрите на мелкой терке и мелко нарежьте лук. Немножко обжарьте овощи до мягкости.
Отварите рис до готовности или полуготовности. Добавьте в него все остальные ингредиенты. Сформируйте голубцы. Готовьте в пароварке 40-45 минут.
Комментарии
Читайте также: