Ленивые голубцы с цветной капустой

02.03.2024 909 5.0 0
Ленивые голубцы с цветной капустой

Ленивые голубцы получаются очень нежные и сочные.

Что нужно:

  • фарш индейки/курицы — 300 г.
  • цветная капуста — 150 г.
  • рис круглозерный — 1/4 ст.
  • лук — 1/2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • зелень — по вкусу

Приготовление:

Цветную капусту нужно отварить. На это уйдет 5 мин. Остудите продукт и проблендеруйте. Морковь натрите на мелкой терке и мелко нарежьте лук. Немножко обжарьте овощи до мягкости.

Отварите рис до готовности или полуготовности. Добавьте в него все остальные ингредиенты. Сформируйте голубцы. Готовьте в пароварке 40-45 минут.

Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/foxsovet

Комментарии
avatar
Читайте также: