Большинство любителей вина скажет, что сочетать красное вино с рыбными блюдами - это не лучшая идея, что вино слишком сильное для такого тонкого вкуса...

Выпекать 10–13 минут в духовке, разогретой до 180 °C....

Жиры представляют собой различные типы молекул....

250 г адыгейского сыра или сулугуни нарежьте брусочками длиной 9 см, шириной 5 см и отправьте в морозилку минут на 15–20....

500 г печенья, подойдет «Юбилейное», 200 г сливочного масла, 4 ст. л. какао. Не быстрорастворимого, а которое надо варить. ...

Вкусный и полезный десерт на скорую руку....

Добавить свежемолотый перец....

Для начинки: 2 кг свежих белых грибов, 100 г сливочного масла, 2–3 ст. ложки сметаны, соль, перец черный молотый по вкусу....

В кулинарии и пищевой промышленности известны три вида дисахаридов: сахароза, лактоза и мальтоза....

Если перекладывать горячую рыбу, то она будет ломаться и может превратиться в «кашу»....