На гарнир подают картофельный салат, красную свеклу и соленые огурцы....

. Выложить на блюдо осетровую рыбу, залить горячим соусом, охладить и подать к столу....

На готовый картофель выкладывают поджаренную колбасу. Подают с салатом по сезону....

Использовать как холодную закуску или подавать как гарнир к рыбе и мясу....

 Блюдо украсьте дольками помидоров и кружочками тонко нарезанных оливок....

Варить под крышкой на небольшом огне....

Выпекать пирог в течение 25–30 минут при температуре 200–220 °C. Чтобы персики не подгорали, изделие прикрыть сверху промасленной перг...

Выложить в форму еще один слой продуктов в той же последовательности и посыпать сухарями....

Готовое блюдо перемешайте. Подавайте с гарниром....

Залить бульоном или водой, чтобы покрыть жидкостью поверхность продуктов на две трети, и тушить на пару до готовности....