Овощи очистить, ополоснуть, нарезать небольшими кусочками и припустить в пароварке на растопленном масле до мягкости, затем пропустить через мясорубку...

Брынзу смешать с простоквашей и растопленным сливочным маслом. Залить сельдерей и поставим в духовку запекаться....

 Подать крем к столу с фигурным печеньем....

Если в доме есть газ, то лучше всего с нагреванием воды справится газовый водонагреватель. ...

 Разлить бланманже в формочки и поставить в холодильник до застывания....

Перед подачей на стол украсьте мелко нарезанной зеленью и добавьте сметану....

Сварите яйца вкрутую и перед подачей на стол добавьте в каждую порцию 1/4 вареного яйца, сметану и мелко нарезанную зелень....

Верх торта смазать взбитой массой и посыпать порошком какао. Выложить торт на тортовницу....

Сверху украсить торт по своему вкусу взбитым йогуртом, фигурками из мармелада или шоколада....

1 стакан вишневого варенья или свежей вишни без косточек....