Не стоит выбрасывать чесночные стрелки: рецепт на скорую руку

Не торопитесь выбрасывать стрелки чеснока. Их можно использовать с пользой, приготовив что-нибудь вкусненькое. К примеру, легкая и интересная закуска.

Из стрелок чеснока можно сделать вкусные аперитивы. Такие блюда идеально подходят для самостоятельного потребления или как дополнение к хрустящим тостам.

Паста из чесночных стрелок

• Время: 15 минут
• Порций: 2

Приготовление:

1. В чашу блендера поместите зелень, оливковое масло и промытые чесночные стрелки. Все тщательно перемешайте.
2. Добавьте соль, лимонный сок и перец по вкусу и снова все перемешайте.
3. Подавайте на гренках или поджаренном багете.