Состав: 100 г грибов, 5 соленых огурцов, 5 картофелин, 1 морковка, 2 луковицы, 1 ст. л. риса, 100 г сыра тофу, 1 небольшая помидорка, 1/2 стакана соев...

Это может быть кусок телятины, говядины или нежирной свинины....

Все перемешать, добавить консервированный зеленый горошек и каперсы. Полученную смесь посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом....

Для украшения: ягоды....

Творог для приготовления многих блюд —творожников, вареников —нужно перед использованием спрессовать: на творог, помещенный в чистый мешоч...

Перед подачей к столу заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью....

Варенье и все остальное лучше варить и готовить без косточек....

Варенье и все остальное лучше варить и готовить без косточек....

Чтобы молоко долго не прокисало, надо кипятить его с добавлением сахара (1 ч. ложка на 1 л молока). ...

Шпик измельчить, обжарить, влить в него бульон, опустить рулеты и тушить в течение 15 минут. ...