Гарнировать отварным картофелем или рассыпчатой кашей....

Пудинг из творога и рисовой каши...

На гарнир подать жареный картофель (или вареный рассыпчатый рис)...

Готовый джем слегка остудить и переложить в подготовленные банки....

Подать в горячем виде, гарнировав отварным картофелем (или рисом) и салатом из сырых овощей....

После пастеризации закатать и поставить охлаждаться....

Из молока и риса сварить вязкую кашу, слегка остудить ее, добавить растертый с сахаром желток, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, изюм, цукаты, ...

При подаче в тарелку добавить мелко нарезанные бланшированные томаты и зелень....

Картофель помыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кружочками....

Закатать и охладить....