Темпе с рисом

Вам понадобится:

✓ 400 г темпе;

✓ 2 ст. ложки меда;

✓ 2 ст. ложки кунжутного масла;

✓ 2 ст. ложки соевого соуса;

✓ 1 ст. ложка рисового уксуса;

✓ 2 ст. ложки растительного масла;

✓ 200 г риса;

✓ свежий розмарин;

✓ соль.

Способ приготовления:

1 Для приготовления маринада смешать рисовый уксус, кунжутное масло, соевый соус и растопленный мед, добавить измельченный розмарин.

2 Темпе нарезать большими кубиками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжаривать на сильном огне 5 минут, влить немного маринада, жарить, помешивая, еще 5–7 минут.

3 Рис отварить в подсоленной воде, выложить на блюдо, сверху выложить темпе, полить оставшимся маринадом.