Запеченные кабачки с творожно-чесночной начинкой

25.06.2021 200 0.0 0
Запеченные кабачки с творожно-чесночной начинкой

Ингредиенты

  • Кабачки - 2 шт.
  • Творог - 300 г.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Петрушка - пучок.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Масло растительное

Способ приготовления

  • Кабачки хорошо помыть, разрезать вдоль пополам. С помощью чайной ложки выскоблить сердцевину.  
  • Почистить чеснок и пропустить через пресс. Зелень помыть и мелко порубить. Сыр натереть на терке. Творог размять вилкой или измельчить в блендере.
  • Смешать сыр, творог, чеснок и рубленую зелень. Посолить и поперчить. Наполнить кабачки начинкой. 
  • Поместить на  смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут. Кабачки, фаршированные творогом готовы.
  • Приятного аппетита!

Читайте также:
Комментарии
avatar