Только вода и мука: рецепт постных рогаликов

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

• 200 мл воды
• 200 г повидла
• 450 г муки
• 5 г дрожжей
• 100 мл растительного масла
• столовая ложка сахара
• треть чайной ложки соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В теплую воду добавьте дрожжи, сахар и соль. Смешайте и добавьте масло, замесите тесто. Оно должно быть эластичным и мягким.
2. Разделите тесто на три одинаковые части и из каждой сделайте пласт толщиной около 5 мм. Каждый из пластов разрежьте на сектора в форме треугольников.
3. На самую толстую часть треугольника выложите повидло и закрутите его внутрь. Сформируйте рогалики.
4. Противень застелите пергаментом, разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и выпекайте рогалики 15 минут.
5. Недавно мы делились рецептом котлет из хека, которые можно употреблять в пост.