Шоколадно-кофейный кекс

1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 ч. л. пекарского разрыхлителя, 2 ст. л. горького какао-порошка, 1 стакан кефира, 1/2 ч. л. кофе, 2 ст. л. растительного масла, 2 яйца, 150 г изюма, щепотка соли, ванилин по вкусу.

1.  Яйца слегка взбить с сахаром, добавить масло и кефир. Перемешать и осторожно всыпать какао и кофе.

2.  Небольшими порциями добавить муку. Всыпать разрыхлитель. Добавить изюм.

3.  Все хорошо смешать и вылить тесто в мультиварку.

4.  Выпекать 1 ч в режиме «Выпечка» и еще 15 мин в режиме «Подогрев».