Секрет хрустящей корочки: как сделать медовый нут в духовке (200 градусов)

Хотите приготовить оригинальный и питательный **снек**? **Нут** идеально подходит для этой цели! Представляем рецепт **медового нута** с **хрустящей корочкой**. Этот рецепт прост, занимает мало времени и не требует сложных манипуляций. Ваша **духовка** и немного **меда** сделают всю работу.

Ингредиенты для хрустящего нута с корицей

Чтобы получить идеальный вкус и текстуру, используйте следующие компоненты:

• Основной компонент: 2 стакана отварного **нута**.
• Для глазури: 1,5 ст.л. **меда** и 1 ст.л. **масла**.
• Аромат: 0,5 ч.л. **корицы** и щепотка **соли**.

Технология приготовления хрустящей корочки

Ключ к успеху — подготовка **нута**. После того как вы его отварили и остудили, обязательно промокните его салфетками. Влага помешает формированию **хрустящей корочки**!

Пошаговое запекание:

1. Разогрейте **духовку** до **200 градусов**.
2. Сухой **нут** выложите на пергамент.
3. Запекайте 30 минут, перемешивая каждые 10 минут.

Смешайте **мед**, **масло**, **корицу** и **соль**. За 10 минут до полной готовности полейте нут смесью. Дайте **снеку** полностью остыть — только тогда он станет идеально **хрустящим**. Приятного и полезного перекуса!