Плов с сухофруктами

Состав:

• Рис – 1 ст. л.
• Сухофрукты – 30 г
• Сливочное масло – 2 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.

Сухофрукты без косточек промыть горячей водой и мелко нарезать или измельчить с помощью блендера.

Рис варить до полуготовности, затем соединить с сухофруктами, добавить сахар, сливочное масло, хорошо перемешать, переложить в форму и запечь в предварительно разогретой духовке.

Готовое блюдо подать на стол теплым.