Салат с квашеной капустой, сыром и яйцами

Ингредиенты:

• квашеная капуста — 250 г,
• твердый сыр — 100 г,
• лук – половинка,
• яйца – 2 шт.,
• петрушка — пара веточек,
• растительное масло – 3 ст.л,
• мед — чайная кровать
• лимонный сок – 2 ст.л

Приготовление:

• Капусту немного измельчите, добавьте нарезанный кубиками лук.
• Яйца отварите вкрутую. Сыр и яйца нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
• Смешайте растительное масло с медом и лимонным соком. Заправьте салат.
• Размельчите петрушку и также добавьте в салат.