Самый простой в мире яблочный пирог

Важно: пирог нужно хорошо остудить. Лучше даже делать его с вечера, а предлагать утром. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Масло убираем в морозилку. Духовку включаем на 180 градусов.

Ингредиенты на сковороду среднего размера.

Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.

Итак,

• - сахар 1 ст.
• - мука 1 ст.
• - манка 1 ст.
• - сода 1 ч.л. без горки
• - ваниль
• - корица
• - масло сливочное 60-80 гр.
• - яблоки 4-5 шт.
• - сахарная пудра для украшения

Делаем смесь из сухих ингредиентов (первые шесть в списке).
Яблоки натираем на крупной терке. Можно почистить, но я не заморачивалась, натирала с кожуркой и там, где она отделялась сама, убирала ее.
Сковороду или противень смазываем маслом.
Сухую смесь мы визуально делим на 4 части (или прикидываем по стаканам), а яблоки делим на 3 части.
Высыпаю одну часть сухой смеси на противень.
Сверху выкладываем слой яблок.
Затем снова сухую смесь и так далее.
Верхний слой - сухой. Поверх него натираем на терке масло
и пирог отправляется в духовку на 40-50 минут до слегка румяного состояния.