Хлеб с кунжутом в мултиварке

250 мл теплой воды или молока, 3 стакана муки, 1 стакан ржаной муки, 1/3 пачки дрожжей (обычных), 1 ст. л. растительного масла, 1/2 ст. л. соли, 1/2 ст. л. сахара, кунжут.

1.  Развести дрожжи в теплой воде или молоке, добавить сахар.

2.  Дать немного постоять. Затем перелить дрожжи в глубокую миску, добавить соль и растительное масло.

3.  Постепенно всыпать ржаную и пшеничную муку. Замесить тесто и поставить в теплое место на 30–40 мин. Еще раз вымесить. Сформовать колобок, посыпать кунжутом и выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.

4.  Включить режим «Подогрев» на 15 мин. Затем включить режим «Выпечка» и готовить 1 ч.

5.  Хлеб перевернуть и выпекать еще 40 мин.

6.  Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть.