Маринованный виноград: пикантная закуска к любому столу

19.08.2024 386 5.0 0
Маринованный виноград: пикантная закуска к любому столу

Если вы любите готовить виноградный джем или варенье, обязательно попробуйте рецепт маринованного винограда. Это вкусная добавка к мясным нарезкам, сырам и салатам, а также может быть подана в качестве закуски на вечеринку, пишет издание Beszamel.

Ингредиенты:

  • 1 кг винограда

Заливка:

  • ¾ стакана уксуса
  • ½ стакана воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 ст. меда
  • 5 гвоздик
  • несколько семян кардамона

Приготовление:

Виноград очистите от плодоножек, тщательно промойте, обсушите и поместите в стерилизованную банку.

Залить кипяченым, но охлажденным маринадом из воды, уксуса, соли, сахара и специй.

Поставьте под крышкой в холодное место на несколько дней.

Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/foxsovet

Комментарии
avatar
Читайте также: