Готовое барбекю выкладывают на блюдо, поливают маслом и посыпают вымытой, мелко нарубленной зеленью петрушки....

Кочан капусты освободить от верхних листьев, удалить кочерыжку, опустить в кастрюлю с горячей водой и варить 15–20 минут до полуготовности. ...

Перед подачей на стол посыпают мелкой зеленью петрушки и выдерживают под крышкой 2–3 мин....

Отдельно подают напиток из томатного сока, смешанного с небольшим количеством лимонного сока....

Нарезать лук-порей кусками длиной 5–6 см и осторожно вынуть середину....

Макать в соус и есть....

 Его кусок замораживают и хранят до встречи....

К столу пирожки подавайте в теплом виде....

 Выпекайте до готовности....

50 г сушеных грибов, 3 ст. ложки растительного масла, 2 головки репчатого лука, 1 ч. ложка пшеничной муки, черный молотый перец, соль по вкусу....