После этого выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью, полить луковым соусом, на гарнир подать отварной картофель....

Для начинки можно использовать грибы, мясо, рисовую кашу с яйцами....

2 стакана высокожирных сливок (35 %), 2 лимона, 1 апельсин, 1 стакан белого сухого вина, 2 1/2 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана порошка какао....

Процеженный отвар смешать с отжатым соком, добавить мёд, размешать и охладить....

 Для приготовления этого блюда можно использовать в качестве панировки толченые грецкие орехи, а щепотка молотого мускатного ореха, смешанная с п...

В качестве гарнира подают запеченный картофель, рассыпчатую гречневую кашу и белый хлеб....

 Сотейник поставить на огонь и тушить до готовности....

Подавать рулет к чаю, бульону, супам....

Тройную уху можно приготовить и из любой другой рыбы....

 Затем убрать бумажный «воротничок», извлечь суфле из формы, переложить на сервировочное блюдо....