Вымыть свеклу, сварить до готовности в небольшом количестве воды, добавив лимонной кислоты, затем охладить, очистить свеклу и процедить отвар. ...

Для приготовления варенья используются зеленые мелкоплодные продолговатой формы помидоры. ...

Сверху посыпать орехами....

Добавить горчицу, мед, лимонный сок, цедру апельсина и тщательно все перемешать....

По желанию можно положить первым слоем натертую на крупной терке морковь....

Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подавать на стол....

Оставшуюся гущу можно еще раз залить кипятком и настоять вторично: будет еще квас, хотя и не такой вкусный....

Готовый бульон процедить....

Этот вид диеты подходит, когда нужно срочно сбросить несколько килограммов. ...

В готовый суп добавить сливочное масло и измельченную зелень укропа....