Соление и квашение основаны на молочнокислом брожении сахаров, содержащихся в овощах. ...

Готовый крупеник полить сметаной....

Готовую кашу заправить размягченным сливочным маслом....

Смойте теплой водой....

Украсить листьями салата-латука....

Готовое блюдо подать на стол теплым....

В конце жарения вынуть луковицу и сбрызнуть готовый гарнир уксусом....

Готовую кашу следует заправить сливочным маслом....

 Посыпать петрушкой и подсолнечными семечками....

Горшочек с кашей поставить в духовку и запекать до готовности в течение полутора часов....