Салат-перевертыш "Грибы на поляне": простой рецепт для гурманов

Если вы ищете необычный и вкусный салат для праздничного стола, обратите внимание на "**Грибы на поляне**". Этот слоеный салат-перевертыш выглядит очень эффектно и готовится из простых, но сытных ингредиентов.

Ингредиенты:

• Банка маринованных шампиньонов — 0,5 л
• Копченое мясо — 300 г
• Твердый сыр — 200 г
• 4 вареных яйца
• 2-3 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 200 г майонеза
• Зелень, соль, перец

Как приготовить:

1. Отварите овощи и яйца, затем натрите на крупной терке. Мясо нарежьте небольшими кубиками.
2. Выстелите глубокий салатник пищевой пленкой и плотно уложите на дно целые **грибы** шляпками вниз.
3. Слои выкладывайте в следующей последовательности: картофель, морковь, яйца, мясо и сыр. Каждый слой смажьте майонезом, слегка посолите и поперчите.
4. Повторите все слои еще раз, используя оставшиеся ингредиенты.
5. Поставьте миску в холодильник на 2-3 часа, чтобы салат пропитался.
6. Перед подачей на стол переверните салатник на плоскую тарелку и аккуратно снимите пленку. Украсьте зеленью.

Такое блюдо станет настоящим украшением вашего стола.