Не только на завтрак: рецепт соленых сырников с сыром и луком

Многие считают, что сырники это блюдо только для завтрака. Их можно готовить не только сладкими, но и солеными. Еще в основу можно добавлять зеленый лук, твердый сыр, так блюдо будет более сытным и вкусным.
 

Кулинарка Ирина Димитровапотделиласьв Instagram рецептом вкусных соленых сырников с зеленым луком и сыром.

Ингредиенты:

• сыр – 200 г
• яйца – 1 шт.
• лук зеленый – пучок
• сыр твердый – 40 г
• соль
• мука – 40 г
• сода – на кончике ножа

 

Способ приготовления:

Сыр смешайте с яйцом, добавьте соль, сыр, муку и тщательно перемешайте.

Руками сформуйте творожники, обваляйте в муке и пожарьте с двух сторон под крышкой до золотистости

Готовое блюдо подавайте со сметаной!