Капуста, тушенная в горшочке

22.08.2022 153 0.0 0
Капуста, тушенная в горшочке

Капусту нашинковать, залить подсоленным кипятком и оставить на 10 минут, после чего откинуть ее на дуршлаг и дать стечь излишкам жидкости.

Морковь натереть на крупной терке, вместе с измельченным луком быстро обжарить в растительном масле и смешать с капустой.

Подготовленные овощи выложить в керамический горшочек, влить немного воды, накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку.

Готовое блюдо полить сметаной.

  • Капуста – 150
  • Морковь – 10 г
  • Репчатый лук – 5 г
  • Сметана – 1,5 ч. л.
  • Растительное масло – 1 ч. л.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/foxsovet

Комментарии
avatar
Читайте также: