Сладкие перцы на гриле с козьим сыром
05.04.2022 431 0
Состав: 2 болгарских перца, 100 г козьего сыра, 2 ст. л. кедровых орешков, оливковое масло.
Очистить от семян перцы и разрезать на 4 части, положить на противень кожурой вверх и поставить под гриль на 8–10 минут, пока кожура не почернеет.
Положить в плотно закрывающийся полиэтиленовый пакет и дать остыть, после этого снять кожуру и разложить на тарелках.
Раскрошить сверху козий сыр и посыпать подсушенными кедровыми орешками.
Побрызгать оливковым маслом.
Очистить от семян перцы и разрезать на 4 части, положить на противень кожурой вверх и поставить под гриль на 8–10 минут, пока кожура не почернеет.
Положить в плотно закрывающийся полиэтиленовый пакет и дать остыть, после этого снять кожуру и разложить на тарелках.
Раскрошить сверху козий сыр и посыпать подсушенными кедровыми орешками.
Побрызгать оливковым маслом.
Комментарии
Читайте также: