Как приготовить простое и вкусное варенье из вишни

Как приготовить варенье.

В первую очередь ягоды нужно помыть, удалить плодоножки, не забыть достать косточки. Затем нужно взять посуду соответствующего размера. На часть ягод берется 0,7 кг сахара.

То есть на килограмм вишни нужно 700 грамм, а вот на 3 кг придется подготовить уже 2,1 кг продукта.

Сначала отправляем в тазик ягоды и включаем огонь. Воду добавлять не нужно – вишня сама должна дать сок. Если это не произойдет, то можно влить совсем немного жидкости. Огонь должен быть минимальным.

Готовить ягоды таким образом нужно в течение получаса. Затем следует убрать таз с плиты и всыпать нужное количество сахара. С помощью ложки равномерно его распределяем и ждем полного растворения.

После этого вкусное и густое варенье готово к замучке.