10 напитков, улучшающих здоровье мозга

Эксперты назвали напитки, содержащие вещества, которые могут улучшить внимание, память и общее состояние.

Сертифицированный диетолог Роксана Эхсани в статье для издания "Health" поделилась списком напитков, которые благотворно влияют на работу мозга. Эти данные подтвердили и проверили специалисты, включая клинического диетолога Авива Джошуа.

По словам экспертов, определенные напитки содержат аминокислоты, антиоксиданты и другие полезные вещества, которые могут улучшить внимание, память и общее состояни.
 

Вот 10 напитков, которые ученые советуют включить в рацион для поддержания когнитивных функций:

Зеленый чай

Сочетание теанина и кофеина улучшает внимание, память и снижает тревожность. Кроме того, зеленый чай помогает справляться с задачами, требующими сосредоточенности.

Комбуча

Напиток с чайного гриба богат пробиотиками, которые поддерживают здоровье кишечника, что, в свою очередь, влияет на настроение, память и принятие решений.

Апельсиновый сок

Благодаря флавоноидам, витаминам B6 и C, а также тиамину, апельсиновый сок снижает риск деменции и поддерживает здоровье мозга в составе сбалансированной диеты.

Гранатовый сок

У пожилых людей, употреблявших 240 мл гранатового сока в течение месяца, улучшалась память. Полифенолы в составе сока защищают мозг от возрастных изменений.

Молоко

Коровье молоко богато витамином B12, который защищает нервные клетки и ускоряет их взаимодействие. Кальций в составе молока улучшает передачу сигналов между клетками мозга.

Кофе

Кофеин стимулирует мозговую активность, улучшает память и когнитивные функции. Регулярное употребление кофе может снизить риск нейродегенеративных заболеваний и уменьшить симптомы депрессии.

Свекольный сок

Нитраты в свекольном соке улучшают кровообращение и доставку кислорода в мозг, что способствует повышению умственной активности.

Кефир

Пробиотики в кисломолочном напитке положительно влияют на когнитивную деятельность, память и снижают риск депрессии.

Чай из женьшеня

Этот напиток улучшает когнитивные функции у пожилых людей, поддерживая пластичность мозга и замедляя возрастные изменения.

Зеленый сок

Соки из брокколи, шпината и сельдерея содержат антиоксиданты, витамины и минералы, способные отсрочить развитие болезни Альцгеймера при регулярном употреблении.

Как это работает?

Эксперты отмечают, что ключевую роль играют антиоксиданты, аминокислоты и витамины, которые поддерживают здоровье нервной системы. Эти напитки могут стать частью здорового рациона для улучшения внимания, памяти и настроения.