Салат с курицей и сыром: вкусный рецепт без майонеза

Надоели тяжелые салаты с майонезом? Предлагаем отличную альтернативу — легкий и очень вкусный салат с курицей, который готовится буквально за несколько минут. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от вкусной еды. Оригинальная заправка без майонеза придает салату свежесть и изысканность.

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• Основа:
  • 200-300 г куриного филе
  • 2 помидора
  • 80 г твердого сыра
  • 60 г сухариков
  • Пучок зелени
• Заправка:
  • 2 ст. л. сметаны
  • 0,5 ч. л. горчицы
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • Соль и перец

Пошаговая инструкция

1. Нарежьте курицу кубиками и обжарьте до готовности. Оставьте остывать.

2. Нарежьте помидоры, натрите сыр на крупной терке.

3. Мелко нарежьте зелень.

4. В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты, кроме сухариков.

5. Приготовьте заправку, смешав сметану, горчицу и соевый соус до однородной консистенции.

6. Заправьте салат. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Добавьте сухарики непосредственно перед подачей на стол, чтобы они остались хрустящими.