Что нужно знать при покупке шаурмы

Шаурма - один из самых популярных перекусов украинцев. Однако именно с этим пищевым продуктом связано значительное количество жалоб и обращений, сообщила Госпродпотребслужба.

Шаурма приносит пользу и удовольствие, если она готовится и хранится в надлежащих санитарных условиях из свежего и качественного сырья, сказали.

Ответственность за соблюдение указанных условий несет предприятие, поэтому следует всегда обращать внимание на наличие в заведении уголка потребителя. Это информационный стенд с информацией, в частности о наименовании собственника (физическое лицо-предприниматель, ООО, частное предприятие и т.п.).

Субъект хозяйствования должен обеспечить соответствие помещения (места) для осуществления деятельности в сфере торговли и ресторанного хозяйства необходимым санитарным нормам.

"Размещенный на видном и доступном месте, правильно оформленный уголок потребителя наглядно демонстрирует легальность деятельности предприятия, ответственное отношение к соблюдению требований законодательства, а также открытость и доброжелательность к потребителю", - пишет Госпродпотребслужба.

У работников, которые осуществляют продажу продовольственных товаров, должна быть личная медицинская книга, напоминают.

"Если санитарное состояние помещения или качество продукции вызывает сомнения - лучше отказаться от покупки", - советуют.