Шампиньоны на шпажках: оригинальная закуска к вашему столу

Ищете простой и вкусный рецепт, чтобы удивить гостей? Приготовьте аппетитную грибную закуску — шампиньоны на шпажках. Это блюдо станет отличным дополнением к любому праздничному столу или просто вкусным перекусом. Рецепт очень простой, а результат превзойдет все ваши ожидания. Запеченные грибы получаются нежными и ароматными.

Ингредиенты

• 600 г шампиньонов
• 4 ст. л. соевого соуса
• 2 ч. л. лимонного сока
• 1 пучок укропа
• 1 ч. л. паприки
• 4 ст. л. подсолнечного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление пошагово

1. Промойте и тщательно высушите шампиньоны.
2. Поместите грибы в пакет, добавьте соевый соус, лимонный сок, мелко нарезанный укроп, паприку, подсолнечное масло, соль и перец.
3. Хорошо встряхните пакет, чтобы грибы равномерно пропитались маринадом. Оставьте их на 30 минут.
4. Нанизайте замаринованные шампиньоны на деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде.
5. Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15 минут.

Приятного аппетита!