Ленивые вареники

02.06.2022 141 0.0 0
Ленивые вареники
Творог – 100 г

Мука – 2 ч. л.

Яйцо – 0,5 шт.

Сметана – 1 ч. л.

Сахар – 1,5 ч. л.

Сливочное масло – 1 ч. л.

Соль по вкусу

Творог хорошо протереть сквозь сито, добавить муку, растертое с сахаром и 0,5 ч. л. сливочного масла яйцо, чтобы получилось густое тесто. Скатать его в колбаску, обвалять в муке и нарезать небольшими кусочками.

С помощью столовой ложки опустить кусочки творожной массы в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока все они не всплывут.

 
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/foxsovet

Комментарии
avatar
Читайте также: