1 телячья голова, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 стакана белого соуса, 60 мл столового уксуса, 30 г зелени петрушки, перец, соль.
&...

Рис смолоть на кофемолке....

Выньте из ягод косточки. Растолките и сложите в бутыль...

Мед развести горячей водой, прокипятить, снять пену, добавить клюквенный сок......

Состав: 100 г грибов, 5 соленых огурцов, 5 картофелин, 1 морковка, 2 луковицы, 1 ст. л. риса, 100 г сыра тофу, 1 небольшая помидорка, 1/2 стакана соев...

Это может быть кусок телятины, говядины или нежирной свинины....

Все перемешать, добавить консервированный зеленый горошек и каперсы. Полученную смесь посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом....

Для украшения: ягоды....

Творог для приготовления многих блюд —творожников, вареников —нужно перед использованием спрессовать: на творог, помещенный в чистый мешоч...

Перед подачей к столу заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью....