Этот салат вы захотите есть каждый день — необычное сочетание ингредиентов и яркость вкуса

Салаты – это обязательная составляющая праздничного меню, хотя почему не порадовать себя вкусным салатом в будний день. Сегодня делимся рецептом самого вкусного салата, который понравится всем без исключения.
   

Этот салат можно приготовить на Пасху, чтобы удивить гостей.
 

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат, который даст фору известным Оливье и Цезарю.
 

Ингредиенты:

• Ветчина — 300 г;
• Маринованные огурцы – 300 г;
• Болгарский перец — 1 шт.;
• Отварные Яйца — 2 шт.;
• Отварные яичные белки – 2 шт;
• Зеленый лук;
• Свежие огурцы – 150 г;
• Сыр – 100 г.

Для заправки:

• Вареные желтки — 2 шт.;
• Йогурт или майонез — 2 ст. ложки;
• Горчица — 1 ч. ложка;
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Сначала приготовьте заправку к салату. Для этого вилкой разомните готовые желтки, соедините их с йогуртом, соль, перцем и неострой горчицей, перемешайте.
2. Ингредиенты для салата нарежьте кубиками или соломкой (на ваш выбор), добавьте измельченную зелень и сыр, натертый на терке.
3. Смешайте ингредиенты для салата с заправкой и наслаждайтесь невероятным вкусом.