Вкуснейшая творожная запеканка без манки: такая нежная, что буквально тает во рту

Творожная запеканка — идеальный вариант блюда на завтрак, а также угощение к чаю или кофе. Сегодня делимся классическим, очень простым рецептом, в котором не нужно использовать манку.

Ранее мы рассказывали, как приготовить творожную запеканку без муки.

Ингредиенты:

• яйца — 5 шт.;
• сахар — 120 г;
• творог — 500 г;
• сметана — 100 г;
• немного растительного масла;
• немного панировочных сухарей.

Приготовление:

1. Яйца взбейте миксером до однородной консистенции.
2. Добавьте к яйцам сахар и взбейте еще раз.
3. Добавьте творог, сметану и хорошо перемешайте.
4. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте сухарями. Выложите творожную смесь и разровняйте.
5. Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 45–60 минут.