Перечень продуктов, которые уменьшают биологический возраст - исследование это подтвердило
Американские ученые провели исследование, которое продемонстрировало, что сбалансированный рацион, правильный режим сна и регулярные физические нагрузки способны замедлить биологическое старение.
В ходе эксперимента участницы изменили свой образ жизни, а результаты удивили даже самих исследователей, рассказывает ТСН.
Как проходил эксперимент
В исследовании приняли участие шесть женщин в возрасте от 46 до 65 лет. В течение двух месяцев они следовали рекомендациям врачей, соблюдая особый рацион, режим сна, физическую активность и практики расслабления.
Анализ крови, проведенный по завершении эксперимента, показал, что у пяти из шести участниц биологический возраст снизился. В зависимости от степени соблюдения рекомендаций, омоложение составило от одного до 11 лет, а средний показатель составил 4,6 лет.
Важно отметить, что ни одна из участниц не смогла на 100 процентов соблюдать все предписанные правила, однако даже частичное следование программе привело к значительным результатам.
Какие продукты способствуют замедлению старения
Рацион женщин в эксперименте был насыщен натуральными продуктами, богатыми антиоксидантами, витаминами и минералами. В их ежедневное меню входили:
- Листовая зелень (шпинат, руккола) — 2 чашки
- Крестоцветные овощи (капуста, редис, репа) — 2 чашки
- Цветные овощи — 3 чашки
- Семена тыквы и подсолнечника — по четверти чашки
- Свекла — 2 штуки
- Печень (в небольших количествах)
- Яйца — от 5 до 10 штук в неделю
Помимо этого, участницы ежедневно употребляли продукты, регулирующие экспрессию генов и поддерживающие процессы метилирования ДНК. В их число входили:
- Полчашки диких ягод
- 2 зубчика чеснока
- 2 чашки зеленого чая, заваренного 10 минут
- 3 чашки чая улун, заваренного 10 минут
- Половина чайной ложки розмарина
- Половина чайной ложки куркумы
Образ жизни и дополнительные рекомендации
Кроме питания, участницы выполняли дополнительные рекомендации:
- Принимали пробиотики и фитонутриенты, содержащие экстракты зелени, морских водорослей и пищеварительных ферментов
- Пили 8 стаканов воды в день
- Занимались физической активностью не менее 30 минут ежедневно
- Практиковали дыхательные упражнения
- Спали не менее 7 часов в сутки
- Соблюдали 12-часовой интервал между последним приемом пищи и завтраком
Хотя участницы не смогли полностью придерживаться всех рекомендаций, даже 82-процентное выполнение плана привело к снижению их биологического возраста. Это доказывает, что сбалансированное питание, регулярная физическая активность и правильный отдых могут значительно замедлить процессы старения.
