Зразы с сыром

02.03.2023 171 2.0 0
Зразы с сыром
Состав: фарш – 500 г, яйца – 2 шт., сыр твердый – 50 г, сухари панировочные – 30 г, лук – 1 шт., специи.

Одно яйцо отварить и остудить. Второе добавить к фаршу и перемешать. К фаршу добавить также измельченный лук и специи. Отваренное яйцо перетереть в блендере вместе с сыром и смешать между собой. Из фарша влажными руками сделать лепешки и по центру каждой выложить начинку. Завернуть края, чтобы получилась котлетка. Налить немного масла в мультиварку и в режиме «Жарка» обжарить до румяной корочки за 10 минут.

Переставим мультиварку в режим «Тушение» на час.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/foxsovet

Комментарии
avatar
Читайте также: