Заболевания картофеля. Резиновая гниль

В настоящее время болезнь получила довольно широкое распространение. Заражению клубней в полевых условиях и быстрому развитию резиновой гнили во время хранения картофеля прежде всего способствуют теплая погода и частые дожди во второй половине лета, которые резко ухудшают доступ кислорода в почву.

На поверхности клубней вначале образуются небольшие, часто многочисленные, несколько углубленные пятна серого или коричневато-серого цвета, напоминающие удушение, которые затем быстро увеличиваются и через 1–2 недели при повышенной влажности воздуха могут охватывать весь клубень.

На разрезе клубня пораженная ткань вначале желтовато-серая или желтовато-коричневая. На воздухе она быстро темнеет и становится от коричнево-серой до черной. Иногда заметны капли серовато-желтого экссудата, вытекающие на поверхность разреза.

В некоторых случаях пораженные ткани разлагаются очень быстро, в других – клубни продолжительное время (2–3 месяца) сохраняют свою форму. При сжатии объем их несколько уменьшается, но затем полностью восстанавливается. Пораженные ткани становятся водянистыми, приобретают очень стойкий специфический неприятный запах. Инфекция сохраняется на семенных клубнях и в почве.