Ученые дали совет, что есть и пить в сильную жару

Начало августа оказалось очень жарким, а потому важно знать, как помочь организму нормально функционировать, несмотря на высокие показатели температуры воздуха.

Несмотря на то, что в жару часто возникает желание выпить чего-нибудь холодного, эти напитки очень плохо утоляют жажду, а из-за особенностей терморегуляции человеческого организма быстро выходят из организма, заодно забирая с собой соль. То же и со сладкими напитками – их пить вообще нет смысла. Они лишь провоцируют усиление жажды и большинство из них вредны.

Об этом говорится в материале портала NSW.

В частности, эксперты советуют пить в жару обычную воду, не сильно охлажденную. Можно подмешивать в воду лимон, мяту или фрукты. А еще лучше – не очень сладкий чай.

Когда вам жарко, организм включает терморегуляцию, выделяя пот, вымывающий из организма соль и другие микроэлементы. Поэтому важно в жару употреблять в пищу правильные продукты, которые помогут организму восстанавливать баланс микроэлементов и помогут ему бороться с обезвоживанием.

Не нужно отказывать себе в употреблении соли. Избыток соли, конечно, вреден, но летом вам это чревато только если вы едите соль пачками. Не отказывайте себе в удовольствии посолить мясо или овощи.

Большинство овощей и фруктов состоят преимущественно из воды, когда вы их едите, вы получаете не только витамины и микроэлементы, но и в определенной степени употребляете жидкость. Более того, эта самая «вода» в составе некоторых овощей и фруктов уже содержит соли.

Таким образом, медики рекомендуют в жаркую погоду употреблять огурцы (доля воды достигает 96%), помидоры (93%), арбузы (90%), клубнику (90%), грейпфруты (88%), абрикосы и яблоки (85%), а также вишни и черешни (82-83%).

Также врачи советуют добавить в свой летний рацион холодные супы — они содержат множество питательных веществ и одновременно пополняют водный баланс организма.