Сыр маскарпоне с малиной

Сыр маскарпоне – 60 г

Сахарная пудра – 5 г

Сок лимона – 5 мл

Молоко – 20 мл

Малина – 50 г

В сыр маскарпоне добавить сахарную пудру, сок лимона и молоко, взбить блендером до однородности. Выложить в шоты.

Малину промыть и просушить, красиво уложить на сырный крем