Смалец к хлебу

09.12.2019 62 0.0 0
Смалец к хлебу
О смальце и сале помните всегда — не только тогда, когда вы собираетесь жарить. Они годятся на многие случаи жизни.

Смалец к хлебу.

Растопите на сковородке 150 граммов смальца. В горячий жир, не снимая сковородки с огня, положите мелко нарезанный лук и проследите, чтобы он зарумянился, но не подгорел. Потом слейте смалец в глиняный горшочек, подождите, пока он застынет, — и можете мазать им хлеб. Можно слегка присолить.

Теги:Смалец, хлебу

Читайте также:
Комментарии
avatar