Рацион долгожителей: как 5 обычных приправ помогают жить дольше

Неудивительно, что учёные, изучая диеты людей, живущих в так называемых «голубых зонах», обращают внимание не только на основные продукты, но и на приправы. По их мнению, именно травы могут быть одним из факторов, способствующих увеличению продолжительности жизни. Ниже представлены пять приправ, которые регулярно используют жители этих зон и которые, как было доказано, обладают мощными лечебными свойствами.

Приправы с доказанной пользой

Укроп. Эта широко распространенная приправа богата антиоксидантами и веществами, которые помогают бороться с воспалением. Регулярное употребление укропа способствует защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Орегано. Исследования показали, что орегано эффективен в борьбе с 23 видами бактерий. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, он является мощным инструментом для укрепления иммунной системы и снижения воспалительных процессов в организме.

Розмарин. Розмарин, ещё одна трава, популярная в средиземноморских регионах, обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Считается, что он помогает улучшить когнитивные функции и снизить риск развития хронических заболеваний.

Кинза. Эта приправа является традиционной для жителей полуострова Никоя, известного своим долголетием. Кинза содержит множество антиоксидантов и, как показали исследования, способна снижать воспаления и риск сердечных заболеваний.

Чеснок. Чеснок — это настоящий суперфуд. Он укрепляет иммунитет, борется с простудой и, что особенно важно, эффективно снижает кровяное давление и уровень «плохого» холестерина. По словам доктора Шапиро, экстракт чеснока может быть так же эффективен, как и некоторые лекарства для снижения давления.