Простой рецепт пряников с медом, которые тают во рту

Если вам нравятся сладкие угощения, то рекомендуем взять на вооружение этот простой рецепт пряников. В их состав входят только натуральные компоненты, а мед среди них подарит заряд полезных витаминов и минералов.

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 2,5 ст;
• Кефир — 350 мл;
• Сахар-песок — 1 ст;
• Яйцо — 2 шт;
• Мед — 1 ст.л;
• Масло растительное — 3 ст.л;
• Сода пищевая — 0,5 ч.л;
• Соль — щепотка.

Рецепт

1. Взбейте сахар, желтки двух яиц, один белок и соль до однородной массы. После этого смешайте все с маслом и кефиром.
2. Просейте муку и порциями добавляйте ее к получившейся смеси, после чего раскатайте тесто в сантиметровый пласт.
3. Вырежьте стаканом или специальной формой будущие пряники, после чего выложите на накрытое пергаментной бумагой деко.
4. Выпекать пряники нужно от 20 до 25 минут при 180 градусах по Цельсию.
5. Для помадки смешайте белок и сахар. Взбивайте до тех пор, пока он полностью не растворится.
6. Готовые пряники смажьте помадкой и поместите на 10 минут снова в духовку. Приятного аппетита!