Покрывает 100% суточной потребности в питательных веществах: почему следует регулярно употреблять кресс-салат.

Листовая зелень – это чрезвычайно полезные для здоровья продукты. Среди них особенно выделяется кресс-салат, содержащий широкий спектр питательных веществ и витаминов.

Благодаря содержанию витаминов A и C, кальция, железа и других веществ, кресс-салат укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье костей и профилактику заболеваний. Об этом пишет Радиотрек.

Антиоксиданты предотвращают повреждение клеток и снижают риск рака.

Кроме кресс-салата, в список наиболее полезных листовых овощей входят: китайская капуста, мангольд, шпинат, зеленый салат, петрушка, капуста, руккола, брокколи и другие.

Регулярное употребление листовой зелени, особенно кресс-салата, значительно улучшает общее состояние здоровья и предотвращает болезни. Поэтому следует как можно чаще включать эти полезные продукты в свой рацион.