Почему смородина «обожает» картофель: польза крахмальной подкормки в зимний период

Биологи давно заметили, что смородина лучше всего плодоносит на почвах, богатых органическим углеродом и калием. Именно эти элементы в избытке содержатся в картофельной кожуре. Зимнее внесение очисток под смородину — это не просто бабушкин метод, а научно обоснованный прием агротехники.
Биологический механизм воздействия
В процессе разложения кожуры выделяется глюкоза, которая является источником энергии для почвенных микроорганизмов. Это приводит к:
- Ускорению прогрева почвы ранней весной.
- Стимуляции роста корневой системы.
- Повышению сахаристости ягод (глюкоза напрямую влияет на вкус).
В отличие от золы, которая может сдвинуть pH почвы, картофельные очистки действуют мягко и подходят для всех видов смородины и крыжовника. Внесите это удобрение сейчас, пока кусты находятся в состоянии покоя, и вы увидите разницу уже при первом цветении. Сад отблагодарит вас за такую заботу мощным иммунитетом растений и отсутствием болезней.
