Почему нарезанный хлеб может быть вредным для здоровья - врач
Вопрос о том, брать уже резанный хлеб или нет, может показаться незначительным, ведь удобство нарезки обеспечивает порционность и ровные кусочки. Тем не менее, семейный врач Людмила Сердюк рассматривает этот вопрос с медицинской точки зрения и считает, что отказ от промышленно нарезанного хлеба имеет свои преимущества.
Сердюк сделал важное заявление на этот счет.
Врач подчеркивает, что нарезанный хлеб объединяет два негативных аспекта: полиэтиленовую упаковку и увеличенную поверхность для распространения плесневых спор. С точки зрения качества продукта, выбор не нарезанного хлеба оказывается более благоприятным.
Кроме того, нарезанный хлеб подвергается химической обработке для продления срока годности, что может включать в себя использование химических веществ. Эти компоненты могут попадать в организм человека через употребление нарезанных ломтиков.
Также важно учесть, что качество масла, которым обрабатывают ножи во время нарезки, не всегда высоко. В результате потребители могут не только терять в качестве продукта, но и подвергать себя воздействию химических веществ.
