Пирог с сыром и кресс-салатом в мультиварке

11.08.2019 88 0.0 0
Пирог с сыром и кресс-салатом в мультиварке
150 г муки, 75 г сливочного масла, 75 г кресс-салата, 150 г сыра, 2 яйца, 150 мл молока, 1 головка репчатого лука, соль по вкусу.

1.  Муку выложить в миску и порубить с маслом в крошку. Добавить 2–3 ст. л. холодной воды и замесить тесто.

2.  Раскатать на посыпанной мукой поверхности корж по диаметру больше диаметра дна мультиварки на 5–6 см.

3.  Разогреть мультиварку в течение 6–7 мин в режиме «Выпечка». Положить корж в мультиварку и выпекать 10–15 мин – тесто должно лишь начать румяниться.

4.  Выложить на тесто порезанный на кусочки сыр. Взбить яйца, смешать с молоком, добавить лук и кресс, размешать хорошо и вылить на сыр.

5.  Запекать 40 мин.

Теги:мультиварке, сыром, пирог, кресс-салатом

Читайте также:
Комментарии
avatar