Печенье из тыквы за 30 минут: быстрый рецепт для осеннего урожая

Осень — время, когда **урожай тыквы** заставляет искать новые **рецепты**. Это **печенье** — идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса. Весь процесс, от замеса **теста** до **выпечки**, занимает около **30 минут** активного времени.

Быстрый **рецепт** **печенья из тыквы**

Мы используем минимум ингредиентов, чтобы сохранить натуральный вкус **тыквы**:

• **Тыква:** Натирается и отжимается (этот этап занимает 10 минут).
• **Мука, Яйцо, Разрыхлитель:** Основа для эластичного **теста**.

Хронометраж приготовления (**30 минут**):

Этап	Время	Действие
Подготовка **тыквы**	10 минут	Натереть и отжать с солью
Замес и **отдых теста** (1)	30 минут	Смешать основные ингредиенты
Замес и **отдых теста** (2)	10 минут	Добавить **разрыхлитель**
**Выпечка**	25 минут	При 180 градусах

Совет: Дважды дайте **тесту отдохнуть**. Это критически важно, чтобы клейковина **муки** заработала, а **разрыхлитель** равномерно распределился. В итоге вы получите **закусочное печенье** с идеальной, **хрустящей** текстурой.

Используйте свой осенний **урожай тыквы** с пользой и удовольствием, приготовив это простое и **вкусное печенье**.